Все що потрібно знати про електричні м’ясорубки - mega obzor
М'ясорубка була винайдена ще в початку 1800 років німецьким винахідником Бароном Карлом Дреза. Цей прилад відразу здобув популярність, так як до нього фарш отримували за рахунок дрібної нарізки м'яса і сала. А це забирало чимало часу, і мабуть це і підштовхнуло Дреза на винахід даного приладу.
Сьогодні ринок пропонує Вам широкий асортимент електричних м'ясорубок. які не тільки якісно справляються зі своєю роботою, але і економлять Ваші час і сили. Всі моделі мають свої певні відмінності, які і визначають якість приладу, його роботу і термін служби.
Якщо Ви вирішили замінити свою ручну м'ясорубку на електричну, то наводимо Вам список параметрів, на які варто звернути увагу при виборі приладу.
Підведемо підсумки. Пам'ятайте, що чим більше потужність, тим швидше Ви зможете впоратися з роботою, і тим жорсткіше м'ясо зможе переробити прилад.
2. Продуктивність. Багато покупців вибирають прилад не по потужності, а по продуктивності, яка вказує скільки кілограмів м'яса можна переробити за хвилину. Продуктивність, залежно від моделі варіюється від 05 кг / хв до 3 кг / хв.
Підведемо підсумки. Даний параметр враховується виходячи з Ваших потреб і кількості членів сім'ї.
3. Шум. Цей параметр безпосередньо залежить від потужності вироби: чим вище потужність, тим гучнішим виявиться «кухонний помічник». Звичайно, покупці не завжди приділяють цьому параметру належної уваги, з одного боку це правильно, адже прилад працює завжди недовго, максимум 10 хвилин, а за цей час можна переробити від 8 до 25 кг м'яса. Погодьтеся це багато, та й не кожному знадобитися така кількість фаршу. Говорячи про кількість переробленого м'яса, то хочемо зауважити, що не рекомендується заготовлювати його про запас, так як тільки свіжий фарш може похвалитися найкращими смаковими і поживними якостями.
Підведемо підсумки. Не варто приділяти цим параметром великої уваги, так як прилад, як правило, знаходиться в робочому стані не більше десяти хвилин, а цього часу не достатньо, щоб шум м'ясорубки став доставляти Вам деякі незручності.
4. Час безперервної роботи. Цей параметр говорить, скільки часу м'ясорубка здатна працювати без перерви на охолодження. Як правило цей показник становить близько 10 хвилин. І як вже говорилося, за цей час модель здатна переробити велику кількість м'яса, тому загострювати свою увагу на цьому пункті не варто.
Підведемо підсумки. Час безперервної роботи вибирається виходячи з Ваших потреб. Якщо Ви регулярно готуєте фарш у великих кількостях, то тільки в цьому випадку, Вам варто в повній мірі звертати увагу на цей параметр.
Тепер кілька слів про складові м'ясорубки Moulinex, Bosch, Braun, яка в свою чергу складається з електродвигуна і шнекової частини.
- Корпус. Тут краще віддавати перевагу нержавіючої сталі, з нею і клопоту менше, і служить довго і має хороші гігієнічні якості.
- Шнек. Як правило в комплекті їх два: металевий і пластмасовий. Перший використовується для приготування фаршу, а другий для переробки м'яких фруктів, ягід і овочів.
- Ножі. Кращими вважаються самозатачивающиеся з нержавіючої сталі з шаблевидної ріжучої крайкою.
- Грати. Від їх розміру залежить консистенція фаршу, чим менше отвори в решітці, тим дрібніше вийде фарш.
- Горловина. Ідеальним буде варіант з довгою і вузькою горловини, яка вбереже Ваші пальці від нещасних випадків.
- Штовхач. Він полегшує процес експлуатації. Настійно не рекомендується в якості штовхача використовувати гострі предмети (ножі і виделки).
- Лотки. Віддавайте перевагу металевим, так як вони міцніші, надійніше і довговічніше.
- Наявність спеціального поглиблення в корпусі дозволяє зберігати насадки і шнур живлення, що в свою чергу допомагає Вам економити кухонний простір.
Окремо хочемо сказати про функції «реверс», яка дозволяє очистити шнек від жив. Принцип роботи: на даному режимі прилад обертає шнек з ножем відразу за годинниковою, а потім проти годинникової стрілки. Даний перипетії суттєво полегшує користування, так як немає необхідності переривати роботу на очистку шнека від намоталися жив.
На закінчення хотілося б сказати, що електрична м'ясорубка - це дорогоцінна помічниця в будь-якому будинку, вона допомагає Вам за лічені хвилини без особливих зусиль отримати кілька кілограмів переробленого фаршу, при цьому економляться Ваші сили і час. Додатково до всього сучасна м'ясорубка має привабливу ціну, тому дозволити її собі зможе кожна сім'я. Бажаємо вдалої покупки!