Опис породи курдючних баранів розведення, догляд

Порода курдючних овець є широко поширеною як по південних українських регіонів, де так і в казахських і іранських степах. Не менш популярна вона в північноафриканських країнах, а так само в Афганістані і Пакистані. Їх шерсть не така м'яка і тонка, як у овець тонкорунних порід, вона більш жорстка і груба на дотик.

Їх відносять до тварин, що дає м'ясо і сало (курдюк або курдючний жир). Курдюк знаходиться на крижах вівці. Чим відгодував і здоровіше тварина, тим більша питома вага курдючного жиру. Іноді його вага коливається в межах двадцяти кілограм, а найчастіше п'ять-десять кілограм. Дуже багато залежить від харчування і умов утримання тварини.

Опис породи курдючних баранів розведення, догляд

Чим відрізняється курдючний порода овець?

  • Курдючний баран не може похвалитися м'якою і тонкою шерстю, його тіло покриває густа і груба на дотик шубка. З неї роблять повстяні вироби, валянки, пледи, ковдри та інші хутряні вироби. Шерсть курдючного барана буває різних кольорів. Найчастіше зустрічаються вівці з рудим забарвленням, трохи рідше - коричневі і темно-коричневі, більш рідкісними забарвленнями для них є білі і сірі кольори. Їх шерстяний покрив більш однорідний, без вкраплень інших квітів і без пуху, в порівнянні з іншими породами. Барани з темною шерстю дають менше настрига, ніж зі світлими відтінками.
  • Статура курдючної вівці відрізняється від інших її видів. Її голова невеликого розміру, вузька з горбинкою на носі. Вуха довгі і обвислі. Більшість баранів цієї породи безрогі, але є і виключення. Найголовнішою особливістю барана є його курдюк. З боку його можна без особливих зусиль розгледіти. Він провисає на його крижах і несе в собі величезний запас поживних речовин, який так необхідний для барана при нестачі їх в його раціоні. Їх порівнюють з верблюдом. Подібно до нього баран накопичує в курдюці вітаміни, мінеральні речовини, жир, а так же запас води. Якщо вівця недоотримує повноцінне харчування, вона витрачає його зі своїх запасів. Найчастіше це трапляється в посушливі часи, неврожайний рік або зимовий період. Ця порода може тривалий час харчуватися їх власних запасів, але за умови, що він досить наполнен.У овець даної породи хвіст середньої довжини, злегка покритий вовняним покровом. Розмір його становить близько дев'яти сантиметрів.
  • Порода курдючних баранів відрізняється великими розмірами. Їх не складно відрізнити від інших порід. У холці висота барана становить близько ста десяти сантиметрів, вівця трохи менше - від сімдесяти п'яти до дев'яносто п'яти сантиметрів. Вага вівці становить близько сімдесяти п'яти кілограмів, коли баран важить близько ста десяти.

Опис породи курдючних баранів розведення, догляд

Курдючні барани - одні з найбільших

Правила утримання овець в домашніх умовах

Через тривалий час з моменту виведення цього виду тварин багато що змінилося. З'явилися всілякі різновиди, типи і види курдючних овець. У різних регіонах, де розводять цю породу, склалися різні уподобання. В одних воліють розводити сараджінскую породу, в інших - Гиссарськом, а по-третє - Едільбаєвськая. Одних цінують за їх смачне м'ясо, інших за шерсть, третє - за простоту в розведенні.

Опис породи курдючних баранів розведення, догляд

Курдючні барани можуть міститися на пасовище цілодобово

Для повноцінного харчування баранів рекомендується додавати в щоденний раціон різні коренеплоди і баштанні культури. Не варто обмежувати тварина в споживанні зерна і сіна. Стрижка курдючних баранів здійснюється двічі на рік. Частота стрижки прямо залежить від розміру волосяного покриву тварини. Найчастіше тварин стрижуть в весняний і осінній період. Для здійснення стрижки овець потрібна ціла команда: одна людина тримає тварину, інший стриже, третій -ловіт і так далі. При злагодженій роботі постригти стадо овець не складе великих труднощів.

Як і будь-яке інше тварина, курдючний вівця потребує регулярного нагляду фахівця. Періодично їх потрібно вакцинувати, прищеплювати і проводити профілактичні заходи проти заразних захворювань і боротьби з паразитами.

Не менш важливо доглядати за стадом овець на пасовище. Ці тварини відрізняються від інших представників цього виду. Відбившись від стада їм складно зорієнтуватися в просторі і повернутися додому. Вони дуже полохливі і боязкі, тому так важливо за ними доглядати.

Правила злучки, окоту і вирощування молодняка

У віці п'яти-восьми місяців вівця готова до парування. Які не досягли зрілості тварини до парування не допускаються. У стаді найчастіше є один або кілька баранів-виробників. Вони більші і міцніше своїх побратимів. При відсутності таких застосовується штучне запліднення овець. Окот протікає в короткі терміни, якщо немає ніяких ускладнень. Ягнята народжуються кожні десять хвилин.

Опис породи курдючних баранів розведення, догляд

Дводенний ягня вже може самостійно пастися

Новонародженому ягняті обов'язково очищають від слизу носові проходи, а потім дають попити теплого молока. Якщо у матки недостатньо молока, щоб вигодувати своїх новонароджених малюків, їх підкладають під іншу матку або вигодовують штучним шляхом. При достатньому харчуванні новонароджений малюк до піврічного віку добре додає у вазі і досягає близько п'ятдесяти-шістдесяти кілограмів.

Вже з другого дня життя новонародженого ягняти, його випускають пастися. Розведення овець даного виду зазвичай не складає великих труднощів. Вони невибагливі в харчуванні, витривалі і відмінно пристосовуються до різних складнощів. Вони задовольняються і солоною водою, якщо немає прісної.

Продукція, яку дають курдючні барани

Цей вид овець набув широкого поширення серед заводчиків сільськогосподарських тварин. Вони славляться тим, що дають м'ясо і сало найвищої якості. Їх м'ясо цінується як за смаковими, так і за поживними якостями. На момент забою тварини їх м'ясо не встигає стати старим і жорстким, так як цей вид овець швидко зростає і набирає у вазі. Найчастіше баранів відправляють на м'ясо, а овець залишають для подальшого розведення.

Серед поціновувачів м'яса м'ясо курдючних баранів користується великим попитом і завжди коштує недешево.

Опис породи курдючних баранів розведення, догляд

Курдючний баран - це смачне м'ясо і хороша шерсть

Не тільки м'ясо можна отримати з курдючного барана. Його шерсть, як і м'ясо, так само високо цінується на ринку. З них виходять теплі і м'які шкури. Їх шерсть трохи груба, але її застосовують для виробництва повстяних виробів, пледів і килимових покриттів. Вага вовни, яку вони здатні дати становить близько трьох кілограмів. Через своїх скоростиглих якостей, дійні вівці здатні вигодовувати молодняк і одночасно давати непогані надої молока. Молодняк росте дуже швидко, з перших днів харчується пашею.

З одного матки виходить до п'ятдесяти літрів молока.

Молоко вівці високо цінується, з нього виготовляють сири, сир і кисломолочні продукти. Це означає, що фермер може використовувати молоко як додатковий заробіток. А скільки ще способів додаткового заробітку на курдючних баранах? -це відомо тільки фермеру, який їх розводить.