Кивано, дачне царство
Привіт, шановні Новомосковсктелі!
Чим же може бути привабливо кивано для нас дачників? Оригінальна, незвичайно врожайна культура відрізняється високою витривалістю і стійкістю до шкідників і хвороб. Я вирощую кивано у себе на дачі в теплиці вже два роки і дуже задоволений результатами. Тендітна кучерява ліана з тонким борознистим стеблом досягає до 5 м в довжину. Листя дрібніше, ніж у огірка, але за формою їх нагадують.
Коріння у кивано поверхневі, слабо розвинені, квітки дрібні, жовті, численні. Через поверхневих і не розвинених коренів, рихлити кивано не рекомендується, краще для збереження вологи замульчувати грунт навколо рослин. Плоди на довгих плодоніжках, зелені, овальні, розміром з гусяче яйце, горбкуваті. Стиглі плоди жовті і привертають красивим різьбленим малюнком. Плоди деяких сортів мають великі горбки з темними не колючий шипами.
Насіння дрібне, плоскі, укладені в соковиті околоплодники, при дозріванні кремового кольору, залишаються схожістю при правильному зберіганні до 8 років.
Молоді зав'язі в 4-6 денному віці можна вживати у свіжому вигляді, в салатах, з успіхом використовувати для приготування не тільки солодких, але і гострих страв, додавати в компоти та варення з фруктів і ягід, солити і маринувати, як огірки. За смаком виходить дуже смачний і делікатесний продукт. Кивано, в порівнянні з огірками, містить набагато більше корисних для організму речовин (органічні кислоти, Р-активні речовини, аскорбінова кислота, рідкісні мінеральні солі).
Плоди африканського огірка застосовуються для лікування шлунково-кишкових захворювань, для поліпшення серцево-судинної діяльності, як загоює засіб при порізах і опіках, в косметології. Дуже корисний йогурт з соком кивано, оскільки в ньому міститься багато калію.
При дозріванні плоди значно збільшуються в розмірах і їх можна зберігати при кімнатній температурі до 6 місяців. М'якоть зрілого кивано зеленуватого кольору, їстівна, кисло-солодка на смак. Напрошується питання, чому такий цінний і невибагливий овоч поки дуже рідко вирощують на наших українських городах? Відповідь на це питання дуже проста. До минулого року не було в асортименті наших дачників районованих сортів кивано, а спроби виростити цю рослину з «заморських» сортів часто закінчувалися невдачею, оскільки африканський огірок виходець з тропічних країн і йому необхідний короткий світловий день, що характерно в літній період для країн розташованих недалеко від екватора.
Якщо в Центральних регіонахУкаіни видається тепле літо, то плоди рослини дозрівають у відкритому грунті. При вирощуванні у відкритому грунті, якщо поруч знаходяться інші гарбузові культури, кивано може перезапилюватися з ними і утворювати міжвидові гібриди.
Догляд за кивано полягає в регулярному поливі (2-3 рази на тиждень), мульчировании грунту навколо рослин, прополюванні та підгодівлі органічними і мінеральними добривами кожні 12-14 днів. Підживлення органічними добривами (коров'як або курячий послід) потрібно чергувати з підгодівлею мінеральними добривами, краще комплексними з мікроелементами.
При сприятливих умовах зростає кивано дуже швидко, сильно галузиться. Рослини потребують формуванні й підв'язки до вертикальній шпалері. При утворенні дуже великої кількості молодих пагонів прищипують їх на зав'язь, а пагони тільки з чоловічими квітками видаляємо зовсім.
Запилення кивано при сприятливих погодних умовах комахами відбувається дуже активно, особливо люблять цю рослину бджоли. При бажанні отримати побільше молодих плодів, урожай знімаємо кожен день, так ми збільшуємо врожайність кивано (до 200 шт. З однієї рослини). Якщо вирощувати визріли на рослині плоди, то врожайність буде значно нижче.
Любителям екзотичних рослин вдається вирощування кивано в лоджії, або на балконі у великих ємностях (15-25 л), заповнених багатою поживними речовинами грунтової сумішшю. Поки немає самозапильних сортів африканського огірка. запилювати рослина при вирощуванні на заскленій лоджії доведеться вручну, за допомогою пензлика. Доросла рослина з визріли красивими плодами оригінально прикрасять балкон або лоджію, а згодом плоди кивано знадобляться для новорічних і сімейних свят.
Місяць в дуже родючому знаку Тельця.
Загальна астрологічна характеристика дня. Рослини, посіяні в цьому знаку здатні до віддачі високого врожаю, придатного для тривалого зберігання. Сходи з'являються пізно, але дружно і формують рослини з сильною кореневою системою і розгалуженим, міцним стеблом. Декоративні культури цвітуть рясно і тривало. Насіння для розмноження краще не використовувати, вони зберігаються недовго і погано сходять.
Сприятливий день для:
- Посів більшості овочевих культур.
- Посадка декоративних, багаторічних рослин, дерев і чагарників.
- Посів, посадка і пересадка кімнатних рослин: цикламен, фіалки, каланхое, все бегонії, всі види ампельних квітів, кактуси, фікуси, пальми, хвойні, пеперомии і інші.
- Полив, прополка, розпушування та підживлення рослин.
- Обрізка, формування рослин.
- Збирання врожаю, в тому числі, для тривалого зберігання.
- Зрізання квітів для букетів.
- Збір лікарських трав.
- Заготовки на зиму овочів і фруктів.
Поділіться своєю думкою